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食堂招標公告
作者:宋躍中 時間:2019-05-10 來源: 字號:【

  為搞好學院學生餐廳的供餐服務,經研究決定,以公開招標的形式招聘合法經營、資質信譽好、業績優良的餐飲企業,經營學生食堂二樓餐廳。現就有關事宜說明如下:

  一、學院簡介

  河南衛生干部學院是由河南省政府批準建立、隸屬于河南省衛生健康委員會的一所公辦院校。學校始建于1985年,校區坐落于風景秀麗的東風渠之濱、交通發達的鄭州北三環。學院全日制在校生1800人,現開設護理、助產、康復技術三個專業,同時常年舉辦健康照護培訓。

  二、學生食堂簡介

  河南衛生干部學院學生食堂由一樓食堂、二樓食堂組成。現就二樓餐廳經營權進行招標,食堂墻面瓷磚、地面地板磚,給排水、供配電、天燃氣等設施齊全,經營面積約430平方,

詳細情況可實地考察。

  四、經營方式

  自負盈虧

  五、招標原則

  1、公開、公平、公正,擇優錄用。

  2、企業管理規范、信譽好,經營方案先進可行。

  3、實事求是的原則。

  4、只對餐飲公司,不對個人經營或其他公司。

  六、投標人資質及投標條件要求

  1、投標企業具有獨立法人資格,持有工商局注冊的餐飲企業法人營業執照,現注冊資本不低于500萬人民幣;稅務登記證、企業代碼證書。

  2、具有3000人以上學校食堂的經營經驗(有相關材料證明),熟悉國家相關法律法規條例,掌握飲食衛生、防疫、燃氣、安全等相關法律法規知識,具備一定的前瞻性經營思想,了解學校餐飲的規律和特點,社會信譽好、經營優勢明顯,實力強,能承擔民事、法律責任能力等條件。

  3、投標人在投保報名時交齊30000元保證金(中標后轉為經營保證金,未中標的或者報名后棄權的在開標后5個工作日內無息退還)。

  七、招標項目與經營要求 

  1、招標項目:河南衛生學院學生食堂二樓餐廳。

  2、中標單位不得將食堂轉讓或委托他人經營,更不能搞不法經營。 

  3、承包期2年,承包期間食堂所涵蓋的就餐區、操作間、儲藏間、衛生間、學校提供的集體宿舍等屬于承包者管理范圍。 

  4、中標者應配備專職駐食堂現場經理,代表中標公司負責日常管理工作。食堂工作人員全部由承包者自行安排,中標者為用人單位,食堂工作人員與學校不存勞動關系。

  5、中標者在開始營業前必須向學校提交食堂人員花名冊,崗位分工情況表,工作人員健康證復印件,廚師資格證復印件、身份證復印件等證件;否則學校有權延遲開業。食堂人員如有變動應第一時間書面告知學校,

  八、投標須知

  1、投標人必須遵守和執行國家食品衛生法及有關法規條例及我校食堂管理規章制度。

  2、投標人必須服從我校規章制制度,如一卡通的管理制度、車輛管理、安全保衛制度等。

  3、投標書要求:

  (1)投標書須包括以下內容: 

   ①食堂經營的規章制度。

  ②人員配備(含食堂日常保潔人員及服務人員)。

  ③具體管理措施。

  ④配菜方案(飯菜品種等)。

  (2)投標文件的組成: 

  ①投標書。 

  ②法人代表授權書。

  ③餐飲企業營業執照復印件、稅務登記證復印件及其他相關資料(若復印件必須加蓋公司公章)。

  (3)投標書文件要求:

  ①投標書應打印,不得有加行、涂抹或修改。

  ②投標書必須在規定的時間內送達招標單位指定地點。

  ③投標書要求準備15份。

  4、中標人出現下列情況,經評標小組研究取消中標資格且押金不再退還。

  (1)弄虛作假、提供編造的虛假證明材料。

  (2)中標后中標人無故放棄經營權。

  (3)法律、法規規定的其它情況。

  5、投標人有下列情況之一者,其標書無效。

  (1)投標文件未按要求填寫或字跡模糊、難以辨認的。

  (2)投標文件不能按時送達的。

  6、中標方如有中標食堂的裝修、文化、美化方案,需報招標方批準實施,費用由中標方支出。

  7、中標方必須與招標方簽訂正式合同,經營管理以合同為準。

  8、對招標文件若有疑問,投標人應于以書面的形式向招標方提出,招標方將在開標前2日內統一回答各投標人。

  9、招標方對未中標的投標人不作任何解釋。

  九、投標報名及開標時間

  1、投標人報名時間:2019年5月13日上午8點--2019年5月15日下午17時

報名時需攜帶企業法人營業執照、稅務登記證、企業代碼證書、法人代表授權書及委托代理人身份證原件及復印件(復印件加蓋公章)

  2、投標書由投標人在開標當日9點30之前直接送達開標地點。

  3、開標時間:2019年5月24日上午10時

  4、開標地點:河南衛生干部學院會議室。

  5、聯系人及報名地址: 宋老師  電話 :65666220-8201     地址:辦公樓二樓8201房間

                                                 



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